Rústicas Faiges
El aceite de nuestras tierras

De nuestras tierras a vuestra mesa

Con un molino de aceite de última generación y una oleoteca dedicada a catas de aceite y venta de productos derivados del aceite, Rústicas Faiges se presenta como el sello de proximidad de la empresa Ffaiges, tres generaciones dedicadas a la elaboración, envasado, comercialización y exportación de aceite de oliva.

Una experiencia que nos ha llevado a evolucionar desde la producción a granel hasta la consolidación de nuestras marcas propias y que ahora nos hace crecer con unas nuevas y modernas instalaciones al servicio de nuestros clientes.

Cosecha propia

A partir de nuestra cosecha propia hemos creado un aceite único destinado a ser el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo. Nuestro secreto está en:

Molturar cuidadosamente las aceitunas muy verdes, sabiendo que así se obtendrá un buen aceite, ya que no están maduras del todo.
Al molturar las aceitunas no las exprimimos del todo, dejando un 2-3% del aceite en la pasta.
El resultado de este proceso tan elaborado es sacar el mejor aceite de oliva virgen extra.

Maestros de aceite des de 1840

Aceites 100% vegetales

Calidad gourmet

Sabores de proximidad

Reserva de la biosfera

Nuestras variedades

Arbequina

Produce aceites afrutados, entre verdosos y amarillos, con aromas a manzana y almendra fresca suave y dulce.

Sevillenca

Salen aceites afrutados con aromas maduros a manzana y plátano y con una sensación final en boca de tipo almendrado.

Morruda

Da un aceite afrutado potente e intenso con aromas de hojas de olivo, alcachofa o tomatera.

Farga

Proporciona aceites afrutados ricos en aromas que recuerdan a hierba cortada, hinojo, almendra verde y plátano.

El molino

Nuestro molino de aceite dispone de una almazara con la maquinaria más moderna para tratar y almacenar las aceitunas. Unas instalaciones que cuentan con la tecnología más avanzada para el proceso de producción, con un laboratorio propio para los análisis organolépticos y con una oleoteca para catar y comprar nuestros productos.

El Molino

Experiencias oleícolas

Os abrimos las puertas de nuestro molino para que podáis conocer el proceso de elaboración del aceite, hacer una cata de aceites en nuestra oleoteca siguiendo los consejos de un experto o pasear por nuestros campos de olivos. Adentraos en el apasionante mundo del aceite y en sus paisajes.

Visitadnos y disfrutad de una experiencia única para los sentidos.

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