Rústicas Faiges
L’oli de les nostres terres
De les nostres terres a la vostra taula
Amb un molí d’oli d’última generació i una oleoteca dedicada a tastos d’oli i venda de productes derivats de l’oli, Rústiques Faiges es presenta com el segell de proximitat de l’empresa Ffaiges, tres generacions dedicades a l’elaboració, envasament, comercialització i exportació d’oli d’oliva.
Una experiència que ens ha portat a evolucionar des de la producció a granel fins a la consolidació de les nostres marques pròpies i que ara ens fa créixer amb unes noves i modernes instal·lacions al servei dels nostres clients.
Collita pròpia
A partir de la nostra collita pròpia hem creat un oli únic destinat a ser el millor oli d’oliva verge extra del món. El nostre secret està en:
- Molturar acuradament les olives molt verdes, sabent que així s’obtindrà un bon oli, ja que no estan madures del tot.
- Al molturar les olives no les espremem del tot, deixant un 2-3% de l’oli en la pasta.
- El resultat d’aquest procés tan elaborat és treure el millor oli d’oliva verge extra.
Mestres d'oli des de 1840
Olis 100% vegetals
Qualitat gourmet
Sabors de proximitat
Reserva de la biosfera
Les nostres varietats
Arbequina
Produeix olis afruitats, entre verdosos i grocs, amb aromes a poma i ametlla fresca suau i dolça.
Sevillenca
Surten olis afruitats amb aromes madures a poma i plàtan i amb una sensació final en boca de tipus ametlat.
Morruda
Dóna un oli afruitat potent i intens amb aromes de fulles d’olivera, carxofa o tomaquera.
Farga
Proporciona olis afruitats rics en aromes que recorden a herba tallada, fonoll, ametlla verda i plàtan.
El molí
El nostre molí d’oli disposa d’una almàssera amb la maquinària més moderna per a tractar i emmagatzemar les olives. Unes instal·lacions que compten amb la tecnologia més avançada per al procés de producció, amb un laboratori propi per a les anàlisis organolèptiques i amb una oleotecaper a catar i comprar els nostres productes.
Experiències oleícoles
Visiteu-nos i gaudiu d’una experiència única per als sentits.
Productes Km 0
Blog
No Results Found
The page you requested could not be found. Try refining your search, or use the navigation above to locate the post.
