Simplement untant-la sobre una torrada de pa ja es pot gaudir de l’autèntic sabor d’aquesta olivada, encara que també resulta deliciosa combinada amb formatge fresc, tomàquets, en pizza, i és perfecta per a amanir amanides, carns o peixos.
En l’elaboració de la olivada negra d’Aragó de Rústiques Faiges únicament s’utilitzen olives negres d’Aragó de la varietat empeltre en el seu propi suc. Les olives utilitzades són sotmeses a processos naturals durant el procés de producció, recol·lecció i elaboració. No s’utilitzen productes químics de síntesis, com a sulfats, abonaments, herbicides, etc.